Лук-порей вырастить проще, чем я думала

С луком-пореем многие из нас уже познакомились и подружились. Этот лук давно появился на прилавках супермаркетов и быстро набрал популярность, потому что он очень вкусный и один из самых полезных среди всех луков. Но так же, как и среди покупателей магазинов, лук-порей и среди садоводов, стал любимым и популярным овощем на грядке.

Татьяна Григоричева. ЦПЗ "Сияние", г. Барнаул.

И даже молодежь, которая чаще старшего поколения выступает против выращивания чего-либо на дачах (им больше хочется газон и шашлыки), против лука-порея сильно не возражает, если мама или бабушка его вырастят. А мы, увлеченные садоводы, почти всегда с энтузиазмом беремся за выращивание какой-либо новинки. Лук-порей и оказался такой новинкой несколько лет назад. А спустя какое-то время, энтузиазм у многих садоводов по уменьшился. Некоторые завуалировано говорили: «Да у нас никто не есть этот лук, мы и выращивать перестали». А другие объясняют честно: «Никак он не вырастает таким же крупным и толстым, как в магазине, надоело мучиться».

Но надо ли мучиться, чтобы лук-порей вырос такой же крупный, как в супермаркете? На мой взгляд, его несправедливо наделили сложностями, связанными с выращиванием. Он не требует танцев вокруг себя, но требует совершенно понятных и простых действий.

1.       Лук-порей выращивается через рассаду. Сею семена примерно за 2 месяца до высадки в грунт (вторая половина февраля). Грунт у меня заранее подготовленный с Сиянием-2. В рассаде луку не нужны никакие пикировки. Главное – емкость поглубже (не менее 10-15 см) и сжать не часто (через 2-3 см). Здорово, если будет специальная лампа досветки и периодические подкормки биококтейлем и Сиянием. В начале мая рассаду отправляю в грядку.

2.       Этот лук очень любит пить и есть. А это значит – нужна как можно более питательная почва. Грядку хорошо бы засыпать чистым компостом, а еще лучше – посадить на прошлогоднюю теплую грядку. Это уже и есть чисто компостная грядка, здесь и делать ничего не надо. 

Я такой эксперимент проводила (выращивала лук двух сортов на обычной земле и бывшей теплой грядке), результат, как всегда, поражает: на органике прибавка в урожае одного сорта на 60% и второго сорта на 100%!

А однажды я посадила лук на бедную почву, компостной грядки не было. Но один рядок при посадке присыпала тонким слоем биогумуса. И это принесло свои плоды: лук с биогумусом вырос больше на 60%.

Ну, а для поддержания постоянной и равномерной влажности на грядке с пореем помогает капельный полив и мульча.

3.       Расстояние между высаженной рассадой. Оказывается, и от того, насколько часто или редко высажена рассада лука, тоже зависит его размер. И какое же расстояние будет оптимальным, чтобы и не в ущерб луковой «ноге» и не слишком расточительно использовать место на грядке, которого и без того не хватает? Чтобы узнать это наверняка, я конечно же, провела очередной эксперимент: высадила рассаду порея через 10 см, через 25 и через 40 см.

Первое время лук рос и ничем не отличался. А ближе к уборке урожая разница все же стала появляться: чем дальше друг от друга, тем толще.

Взвешивание эту разницу подтвердило. Чем больше места луку, тем толще его "нога". 

Но если разница между расстоянием 10 и 25 см - 110%, то между 25 и 40 см – всего 9%. Поэтому, если есть место в огороде – сажайте через 40 см, не ошибетесь! Но через 25-30 см – самое оптимальное расстояние, на мой взгляд. И лука больше войдет и довольно крупный нарастет.

4.       Окучивание. Дело в том, что у порея ценится его отбеленная часть стебля. И чем она выше – тем лучше. А для этого лук сначала сажаю в борозды (чем глубже – тем лучше). Их можно сделать плоскорезом Фокина, мотыгой и даже лопатой. Со временем эти борозды осыпаются (можно помогать), а затем в течение лета еще и окучить дополнительно. Землей с грядки это делать неудобно (мало ее там, земли этой), поэтому я подсыпаю компост.

5.       Ну и все, чем мы подкармливаем любые свои растения на грядке (опрыскиваем биококтейлем, поливаем Сиянием) порею также пойдут только на пользу и на радость нам в виде более толстой "ноги"!

Вот так, достаточно легко вырастить лук-порей. Да не просто вырастить, а добиться результата, который будет на радость нашей семье и на зависть соседям. Но чтобы зависть эта, была доброй, лучше поделиться своими знаниями с ними, как я с вами. Пусть тоже выращивают вкусные и полезные овощи на своем участке, а от этого у нас с вами только прибавится!

Если вам тоже близка тема природного земледелия и вы, как и мы, за урожай без химии, рады видеть вас в нашем садовом центре "Сияние" по адресу: г. Барнаул, пр. Красноармейский, 108. Тел.: 8-952-000-9386. Интернет-магазин: sianie22.ru
Вся продукция для выращивания - биопрепараты, грунт и его составляющие, лампы для растений, капиллярный мат и другое - имеется в наличии у нас в магазине!