Оригинальные фрукты

01.11.2016 в 02:17
2089

Я очень люблю лето, и конечно же, фрукты, особенно разную экзотику: киви, бананы, хурму, крупные сладкие груши и прочее. Могу все это есть килограммами. Когда сезон массовых урожаев, всего много, все свежее и вкусное я стараюсь как можно больше сделать фруктовых запасов на зиму. Все свои любимые фрукты я сушу на сушилке Изидри. Вернее, я люблю делать их как бы вялеными. Мое пристрастие к вяленым фруктам началось еще в детстве, я просто обожала вяленые бананы, до сих пор помню этот необыкновенный вкус. Поэтому, когда у меня появилась сушилка Изидри первое что я попробовала сделать это именно вяленые бананы. Вкус получился именно такой как в детстве. И тогда я подумала, а почему бы не попробовать вялить и другие фрукты. И стала вялить все подряд.

 

 

Меня поражает как фрукты меняют вкус и какие из них получаются просто божественные лакомства. Из таких вяленых фруктов здорово делать оригинальные десерты.

ФРУКТЫ В ШОКОЛАДЕ

Взять соломку из любых вяленых фруктов которые вы любите. Растопить шоколад на водяной бане.

 

Фруктовую соломку обмакиваем в шоколад

 

и обваливаем в кокосовой стружке или молотых орешках. Вариант посыпки может быть разнообразным.

 

 

Выкладываем на поднос и на холод до застывания шоколада.

 

Можно подавать к чаю вместо печенья и конфет. Либо использовать как вкусное и оригинальное дополнение к таким десертам как мороженное, различные крема, пудинги или взбитые сливки.

 

А можно взять с собой в гости и восторженные комплименты Вашему кулинарному мастерству обеспеченны!


Включайте фантазию и наслаждайтесь новой палитрой вкуса!

Анна Шоренкова, г.Ачинск, Красноярский край

Елена Лекомцева, консультант ачинского и красноярского центра природного земледелия "Сияние"
г. Ачинск, ул. Зверева, около д.48 «А», остановочный павильон. т.89676053485
г. Красноярск, ул. им Газеты Красноярский рабочий, д.161, цокольный этаж. Остановка Юбилейная. т.89029723355
Наш сайт http://sianie24.ru
Лекомцева Елена

Комментарии
Получать ответы на почту
Здравствуйте, я автор публикации "Оригинальные фрукты"
Оставить отзыв о моей статье и задать вопрос вы можете
здесь
Записаться в мою "Школу садоводов" вы можете
здесь
Перейти на сайт моего садового центра
здесь
Перейти в каталог садовой продукции
здесь
Пароль можно оставить пустым, система сама создаст пароль и отправит на ваш E-mail.
Города нет в списке
*— обязательные для заполнения поля