Картофельные чипсы с грибами на сушилке Изидри.

14.01.2018 в 14:44

Картофельные чипсы с грибами на сушилке Изидри.

Садовод-практик. Антистова Надежда.
Руководитель центра «Сияние» в городе Миассе.
В нашем центре вы можете получить
квалифицированные консультации.

В нашей семье очень любят блюда из грибов. В этом году их было предостаточно Белые грибы содержат витамин А (в виде каротина), В1,С и особенно много витамина Д.

В сушёных белых грибах присутствует алкалоид герцедин, используемый при лечении стенокардии. Сегодня,Я хочу поделиться с вами рецептом, картофельных чипсов с грибами

Грибы после того как собрали, тонко порезав высушили на сушилке около четырех часов.

Картофель чистим от кожуры отвариваем грибы и добавляем специи по вкусу.

Картофель соединяем с яйцом и добавляем немного воды.

Выкладываем всю массу на лист дляпастилы и ставим сушить на пять часов.

Обязательно приготовьте такие чипсы!!!! Приятного аппетита.

Надежда Антистова
центр природного земледелия "Сияние"
г. Миасс Челябинской области

Все статьи этого автора →

Комментарии

Получать ответы на почту

#23

Наталья Акишина

Интересный рецепт,но не совсем понятен: грибы после сушки отварить и добавить в отварной картофель?

Получать ответы на почту

#24

Ната-Тата

Грибы сушили летом и осенью. А чипсы готовим когда удобно- зимой, весной -когда "живых" грибов нет.. В случае приготовления осенних чипсов - этап "сушки грибов отдельно" можно пропустить...

Получать ответы на почту