Готовимся в новому сезону зимой
Готовимся в новому сезону зимой или, чем будем увеличивать урожай!
Садовый сезон закончен, мы, садоводы, отдыхаем от огорода, растений и переработок урожая. Но, в то же время, уже проводим ревизию в семенах, что-то подкупаем и планируем что будем выращивать в следующем году. Помимо текущих хлопот, давайте подумаем, чем же можем помочь почве на наших участках, как повысить плодородие, и как следствие, вырастить урожай, который будет радовать, а не огорчать.
Мы с вами знаем, чтобы получить количество урожая на уровне прошлого года, необходимо на грядки внести органику в количестве, равном собранному урожаю. А если хотим вырастить еще больше – то и органики надо внести больше.
Так где же ее столько много взять, скажете вы?
Мы органику можем вносить разную: это компост, который мы уже научились готовить много и быстро. Это всеми нами любимый биогумус, это конский навоз, это мульча. А также, это кухонные пищевые отходы! Да-да-да! Именно то, что каждая семья производит в огромном количестве и все это идет куда? – правильно, в мусорку. А бОльшая часть выбрасываемой органики - куплена нами. Купили и выбросили, вместо того, чтобы использовать с неимоверной пользой! Эти органические отходы могли бы сослужить добрую службу для нашего блага, для повышения плодородия почвы, для красоты и здоровья декоративных растений на участках и повышения урожайности практически любых культур! И еще дополнительно сэкономят нам средства на ненужные минеральные удобрения веной.
Только подумайте, что мы выбрасываем ежедневно? Это очистки картофеля, моркови и свеклы. Это кожура апельсинов, мандаринов, яблок и бананов (а впереди – Новый год, представляете, сколько будет этих отходов?) Это спитой чай и листья комнатных цветов. Это праздничные букеты и прочее, прочее, прочее….
Но как же мы ее сохраним до весны? - спросите вы. Очень просто! Мы ее будем ферментировать! И именно в таком виде она приносит самые лучшие и быстрые результаты!
И именно эта органика является моей любимой. Когда я провела эксперимент на картофеле, с тех пор картошку без этой «приправы» я не сажаю.

Когда органика после посадки картошки осталась, я ее разложила под кусты смородины. Приехала через неделю и только посмотрите, какую картину я увидела!
Новые приросты смородины имели очень крупный лист, темно-зеленый и блестящий – и это говорило о том, что смородине такая подкормка явно понравилась. Так же я раскладываю ферментированную органику и под малину (под мульчу).

На этом ферментированная органика, к сожалению, заканчивается. А так бы все ягодные кустарники подкормила таким питательным удобрением.
Так что же мы будем делать сейчас, как ферментировать?
Это можно делать в трехлитровых банках. Я так пробовала и это для меня оказалось не удобно: банок скапливается за зиму очень много, их надо весной вывезти на дачу, вытряхнуть из них спрессованные массы органики, а потом и отмывать еще.
Для нашего удобства существуют специальные компостеры для ферментации пищевых отходов в домашних условиях – это ведро объемом 15 л, с двойным дном, краном и уплотняющей внутренней крышкой. Давайте рассмотрим подробнее его конструкцию: внутренняя крышка предназначена для уплотнения органики, сетчатое приподнятое дно – чтобы стекал выделяющийся сок, а кран внизу ведра – для слива этого сока.
Чтобы наши отходы не протухали и не приобретали неприятный запах, мы будем пересыпать их полезными бактериями Сияние-3, которые используем для ускоренного приготовления компоста. На 1 л отходов - примерно 1 ст.л. Сияния, на полное ведро потребуется 1 пачка этого препарата. Пересыпав отходы Сиянием-3, мы из увлажняем если требуется (например, подсохшие картофельные очистки), уплотняем внутренней крышкой и закрываем до следующего пополнения.
Выделяющуюся жидкость регулярно сливаем в бутылки.
Когда ведро будет полным, органике с бактериями необходимо «настояться» при комнатной температуре недели две. Ели все сделали правильно, запах будет ядреный и2 приятный, как маринад. А если и появится не очень приятный аромат, то верхняя крышка ведра полностью герметична (как капроновые крышки на банках) – пока вы ее не откроете, запах не просочится. Спустя 10-14 дней, ферментированную органику можно вывезти на дачу. А если у вас частный дом, то и того проще: в сарае или гараже заведите бачок, литров на 30, и вываливайте туда органику. Для удобства у меня два таких ведра: пока в одном полном ведре органика ферментируется, второе наполняется. Этакий конвейер получается.
Отчего иногда органика может приобретать неприятный запах? Его может вызывать большое количество капусты, лук, яичная скорлупа. А также, если отходы стоят в собственном соку – для того и придумано нижнее сетчатое дно, и кран.
Ну что ж, друзья, работа не хитрая, потраченные средства сэкономлены, а польза огороду и нашим растениям - колоссальная! И на все это у нас с вами впереди длинная зима
Я приглашаю всех любителей полезного и здорового урожая в барнаульский садовый центр «Сияние» за всей вышеперечисленной продукцией напрямую от производителя, а так же семенами, удобрениями, инструментами и другой проверенной продукцией!
Наш адрес: г. Барнаул, пр. Красноармейский, 108 Тел: +7 (952) 000-93-86
Интернет-магазин: sianie22.ru
Телеграм канал: http://t.me/sianie22



