Выпуск журнала №149

Никто не будет спорить с тем, что почва на грядках должна быть рыхлой. В традиционном земледелии для этого почву перекапывают, а вот агротехника природного земледелия позволяет обходиться без перекопки – лишь поверхностное рыхление. Для такой обработки почвы на своем участке давно использую плоскорезы Фокина, культиваторы «Стриж» и клиновидную мотыгу. Но рассказать хочу сейчас не об этом.

Сергей Кривенков, садовод-практик, руководитель Центра природного земледелия «Сияние» в городе Гомеле @sianiegomel Более восьми лет веду школу садоводов. Если у вас возникли вопросы вы можете получить мою консультацию на sianiegomel.by

Наверняка все дачники слышали про сидераты. Это такие зеленые удобрения. Все их сеют для того, чтобы почва на грядках не пустовала и росло меньше сорняков. Но главное предназначение посева сидератов – это сделать почву более рыхлой! Вот об этом и пойдет речь.

Что большинство дачников делает с уже взрослыми сидератами? Например, выросла редька масличная и красиво цветет на грядке. Как с ней, в основном, поступают?

А поступают по-разному.

1. Перекапывают плугом или мотоблоком, кто-то лопатой. Причем стараются, чтобы ботва была поглубже в почве.

2. А бывает, что ничего не делают вплоть до момента, когда сидераты начинают давать семена и высыхают полностью. В этом случае сухую ботву просто убирают с грядки.

3. Что же делаю я, да и многие садоводы в природном земледелии?

Как только сидераты зацветают, подрезаю их удобным инструментом (плоскорезом, культиватором или мотыгой). А скошенные сидераты (ботву) оставляю прямо на поверхности грядки.

Дальше поделюсь своим наблюдением этого года.

В конце лета после уборки картофеля на ее месте посеял сидерат – гречиху.

Спустя месяц гречиха зацвела, и я решил провести небольшое испытание.

Захотел проверить, какой способ заделывания сидератов лучше всего разрыхлит почву.

Так, на одной грядке скошенную ботву гречихи пролил обильно водой и оставил прямо на поверхности почвы.

На второй грядке скошенную ботву пролил водой и застелил ее сверху темной пленкой.

На третьей и четвертой грядках решил воспользоваться помощью живых полезных микроорганизмов, а именно раствор препарата «Сияние-1». Для этого скошенную ботву гречихи сначала пролил водой, потом пролил «Сиянием-1» (в разведении 100мл на 10л воды).

В дополнение, четвертую грядку сверху прикрыл темной пленкой.

Прошло две недели.

В эти дни средняя температура воздуха была около +10С, и шли небольшие дожди.

Решил проверить с помощью металлического прутика, на какой их моих четырех грядок почва более рыхлая.

На первой грядке прутик вошел на глубину 28см.

На второй грядке, где была темная пленка, глубина оказалась поменьше – 23см

На третьей грядке, где проливал «Сиянием-1», глубина была 31см

А лучший результат оказался на четвертой грядке (полив «Сиянием-1» и прикрытие пленкой), глубина составила – 34см

Как видно, мои испытания показали, что с помощью живого удобрения «Сияние-1» за две недели почва стала более рыхлой, чем без «Сияния-1».

В дополнение, можно сделать вывод, что прикрывать грядку пленкой без «Сияния-1» не имеет смысла. Там почва подсыхает и уплотняется.

И последнее, скошенная ботва сидератов разлагается и служит удобрением лучше всего, когда остается на поверхности грядки. В земле же ботва будет не разлагаться, а долго перегнивать!

Сельдерей корневой. Загадочный корнеплод – жутко полезный, малокалорийный, хранится до нового урожая, универсальный в использовании (сырой, жареный, сушеный, в салатах, супах и любых других блюдах). В супермаркетах цена приличная, но при этом прост в выращивании: растет практически сам, но мало у кого получается. Так что же ему надо?

Татьяна Григоричева, садовый центр Сияние, г. Барнаул.

На самом деле, это один из самых бесхлопотных овощей.

Одно условие: сеять на рассаду, но даже это трудов не составляет. Посев можно начинать с конца февраля, но и конец марта будет не поздно. Я беру кассету с питательным грунтом с Сиянием-2, подготовленным заранее для остальной рассады. И словно «присаливаю» мелкие семена сельдерея по увлажненной поверхности почвы. Прикрываю пленкой и жду всходов. Когда сельдерей подрастет, маникюрными ножницами выстригаю все, кроме одного растения в каждой ячейке.

Когда есть время между остальными «более важными» культурами, высаживаю рассаду сельдерея из кассет – совочком лунку копнула, немного биогумуса, сельдерей «воткнула» без заглубления – все! Если сиянием-2 присыпать при посадке – вообще здорово.

Про заглубление сельдерея – важно. Если посадить поглубже, то нарастет густая борода корней, а сам корнеплод будет с фигу. Поэтому сажаем как рос в кассете. 

Но про заглубление есть одна хитрость, иногда немного заглубить все же можно. В каком случае и на сколько, рассказала в статье про заглубление сельдерея.

В прошлом году на теплой грядке вырос роскошный перец. Соответственно, в этом году вся органика в грядке уже превратилась в компост и именно сюда я высадила рассаду корневого сельдерея. Так как на этой грядке уже рос лук, который подвергался злостному эксперименту: с мульчей и без, соответственно, часть сельдерея тоже была лишена мульчи.

Мне показалось это не особо важным – грядка питательная, капельный полив поливает. Но первое, с чем столкнулась, сельдерей без мульчи постоянно зарастал сорняками, и приходилось полоть КАЖДЫЕ 1-2 недели! Под мульчей же 1 раз за лето легко вырвала несколько сорняков.

Чуть позже, когда головки сельдерея стали вылезать из земли, заметила, что без мульчи и головок-то особо не видать, одна ботва.

Из всего ухода я лишь убирала наружные листья, которые сами практически отвалились. Все! Никакие корни не подрезала, грунт не отгребала.

Вот так выглядит сельдерей, который рос под мульчей и без.

Но, кто-то подумает: «Конечно, выбрала самые крупные». Посмотрите, вся грядка такая!

Так как без мульчи у меня росло всего 5 штук, я выбрала из тех, что росли под мульчей тоже 5 штук, но самых мелких. И при этом, хорошая прибавка в урожае, правда?

А теперь посмотрите на разницу с самыми крупными. Более 1 килограмма каждый!

Но, я знаю, многие были бы рады и такому, какой у меня вырос без мульчи – потому что и такой не получается. Поэтому садоводы отказываются от выращивания корневого сельдерея, а ведь он такой полезный, такой вкусный! к тому же свой, без нитратов и прочей химии.

Хоть пластиками со сметанкой, хоть как редьку на мелкой терке в салат, хоть вместо картошки на сковороде пожарить. А если много излишков - на терку и в сушилку, получаем универсальную приправу для супов и вторых блюд, при этом вкус блюда усиливает, улучшает, но себя особо не выдает - очень уж он деликатен.

Если вам тоже близка тема природного земледелия и вы, как и мы, за урожай без химии, рады видеть вас в нашем садовом центре "Сияние" по адресу: г. Барнаул, пр. Красноармейский, 108. Тел.: 8-952-000-9386. Интернет-магазин: sianie22.ru
Вся продукция для выращивания - биопрепараты, грунт и его составляющие, лампы для растений, капиллярный мат и другое - имеется в наличии у нас в магазине!

Копать или не копать? Перед природным земледельцем такого вопроса не стоит!  Но приверженцев традиционного земледелия много - всегда копали и будем копать, утверждают они. И какие бы доводы ни приводились, ничего не может их переубедить.  Конечно, это выбор каждого, но мы и дальше будем рассказывать и показывать, как можно получать урожай без перекопки, с минимальными усилиями, без нанесения вреда почве и собственному здоровью.

Юлия Якименко Садовый центр Сияние г. Екатеринбург

Мы привыкли постоянно сравнивать свою страну с Соединенными Штатами Америки, и это уже превратилось в национальную традицию. Не будем и мы отставать и обратимся к почвозащитной системе, действующей на территории США и Канады.

Все началось с 19-20 века, когда переселенцы из Британии и Центральной Европы, принесли в страну европейские земледельческие навыки и орудия труда, и началась массовая распашка целинных земель. 

При этом из земледелия выпали такие важнейшие элементы, как севооборот и удобрение навозом, что привело к тому, что из года в год плодородие земли истощалось, земли стали зарастать сорняками. Структура почвы и ее природное плодородие, создаваемые тысячелетиями, нарушились. Что ж в итоге – ветровая и водная эрозии наносили сельскому хозяйству все больший урон.

С целью защиты почв от эрозии, правительство США издало специальный закон, где применяются два метода обработки почвы – «минимальная» и «нулевая». Ничего не напоминает? Эти принципы мы постоянно транслируем в наших статьях и видео, в вестниках и в Мобильном приложении «Садовый клуб Сияние».

Минимальная обработка по этому закону – рыхление почвы на глубину 7-10см плоскорежущими лапами на тракторе, а нулевая обработка – это когда колеса трактора из года в год проходят по одним и тем же междурядьям, при которой на поверхности почвы полностью сохраняется мульча и на поверхность не выпахиваются старые запасы семян сорняков. А это уже очевидное сходство с нашими постоянными обордюренными грядками и дорожками, которые тоже остаются постоянными, без перекопки.

И делается это на государственном уровне – думаю, есть к чему прислушаться.

А начать можно с малого – сделать опытную грядку и провести эксперимент на любой культуре – одну часть грядки обработать как обычно, на второй сделать минимальную обработку.

Этим летом я провела такой эксперимент, и результат подтвердил утверждение – перекопка не нужна!

Одну часть грядки я перекопала на штык лопаты, а другую часть грядки прорыхлила плоскорезом Фокина – времени на рыхление ушло гораздо меньше.

Сделала рядочки, пролила водой и посадила редис.

Взошел редис дружно, его проредила, поливала и ждала урожай.

Редис быстро вырос, созрел, и мы собрали урожай.

Вес редиса, который посажен на грядку с минимальной обработкой почвы оказался гораздо больше, чем на грядке с перекопкой.

Вывод очевиден - нет причин заниматься перекопкой, если минимальная обработка плоскорезом Фокина дает такой хороший результат – прибавка в 87%. Лучше свои силы и время потратить на пополнение запасов органики, чтобы внести в почву для повышения плодородного слоя.

Что вы можете сделать сейчас? Укрыть свои грядки на зиму чем угодно – сено, солома, картон, срезанные побеги малины, смородины, пионов, гладиолусов, а если нет уже органики, то картон, доски, укрывной материал. Весной поднимите укрытие – а там живая, рыхлая, влажная, вкусная земелька, готовая для посадок. Красота!

Присоединяйтесь к нам в Мобильном приложении «Садовый клуб Сияние» – там вы можете задать интересующие вас вопросы, вся информация структурирована по различным темам.

В мобильном приложении вы первыми получите нужную информацию и ответ на свой вопрос, первыми узнаете о новинках, первыми сделаете заказ на растения и садовую продукцию!

Садовый клуб Сияние – садовый гид в вашем кармане! Богатых Вам урожаев!

Садовый участок мы приобрели четыре года назад, главная мотивация была вырваться из города. Когда мы выбирали участок, то большое значение имело место. Когда нам риелтор показал участок, где был лес и сосны, то решение мы приняли очень быстро. Свежий воздух, пение птиц, сосны, белки – все это не может заменить городская квартира даже с кондиционером.

Вторая мотивация почему мы купили участок – это выращивание своих овощей, фруктов и зелени. Я в детстве жил в своем доме, и мы вдоволь ели свою зелень и помидоры. В городе нам приходилось все покупать на рынке, а это значит, что не всегда можешь позволить себе столько сколько хочешь. Поэтому для меня стало очень важным, что на своем участке я могу выращивать и употреблять в пищу столько зелени и овощей, сколько хочется. Тем более, что на своем участке я все выращиваю без химии, в чем я был не уверен, покупая продукцию на рынке.

Когда мы только приобрели участок, то первый год я благоустраивал дом и огород мы вели традиционно. Земля на участке, мягко говоря, оказалась убитой и у нас практически ничего не выросло. Почва глинистая, копать ее было невозможно и росло все очень плохо, поэтому я решил что-то предпринять в этом вопросе. В интернете я натолкнулся на Красноярский клуб «Сияние» и записался на занятия в школу садоводов, которые там проходили. Занятия были посвящены природному земледелию. Я изучал тематику в садовой школе «Сияние», а также в интернете и уже на следующий год начал делать все по-новому, по-природному. Первое, что я сделал – это грядки. Зимой купил 12 кубов сена. Летом выкопал грядки около метра в глубину, заполнил их органикой. Я захотел заложить такие грядки, которые будут кормить нас не один год. Поэтому сделал упор на большое количество органики. Первый год все грядки горели и были теплыми, на них мы выращивали перцы, томаты, баклажаны. Все грядки мы мульчируем травой, листвой, газонным скосом. Мульчу я укладываю очень толстым слоем, органики не жалею.

После того как я сделал грядки, захотелось красоты на участке. Ландшафтный дизайнер садового центра «Сияние» помог мне составить цветник. Я приобрел европейские розы, гортензию, тую, можжевельник, спиреи. Высадил все растения по проекту и сделал подарок жене на день рождения. Сначала растения были маленькими, но уже сейчас они выросли и подарок каждый день радует глаз.

Сразу с цветником мы посеяли газон. Зеленая лужайка любимое место для внуков и невестка любит на ней отдыхать.

Мне очень понравилось делать свой сад красивым, и я решил дальше заниматься ландшафтным дизайном. Стал самостоятельно подбирать растения и высаживать их на участке. Ландшафтный дизайн стал моим хобби.

Помимо этого, мне нравится работать с деревом. Я сделал клумбу для хвойных растений из бревнышек, несколько клумб в стиле «русская изба». Сделал наличники на окна, а также разные дизайнерские элементы по всему участку.

Когда мы решили посеять газон, то нам пришлось заливать фундамент из бетона, чтобы сделать идеально ровную поверхность. Бетонные стенки смотрелись не очень красиво, и я решил их выложить камнем. Мне пришлось научиться работать с камнем. На мой взгляд выполнить эту работу у меня получилось не плохо. Благодаря своему садовому участку я имею интересное хобби, которое меня развивает.

Наши дети с внуками стали ездить отдыхать в Турцию и Таиланд. Для того, чтобы их больше тянуло к нам, мы сделали зоны отдыха. Это место с гамаком и большой бассейн с водопадом.

Себе на день рождение я купил тандыр – это еще одна очень интересная тема. В тандыре мы готовим мясо и овощи. Часто я готовлю грибы, которые собираю в лесу. Но больше всего мне нравится приготовленный в тандыре картофель.

Теперь дети и внуки очень часто нас навещают. Им нравится у нас отдохнуть, съесть что-нибудь с грядки, покупаться.

Наша дача для нас — это свежий воздух, здоровое питание, семейный отдых, личное хобби и досуг!